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SEAWATER HOTELS
Restaurant & Bar

Ein Ort, an dem kulinarische Exzellenz und eine einladende Atmosphäre zusammenkommen, um ein unvergessliches Erlebnis zu schaffen. Unser Restaurant mit großer Außenterrasse am Pool bietet eine große Auswahl an Gerichten, die mit Leidenschaft und Sorgfalt aus frischen und hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Unsere Köche widmen sich der Entwicklung von Rezepten, die von der lokalen kulinarischen Tradition inspiriert sind, mit einem Hauch von Kreativität und Innovation. Unsere Weinkarte wurde sorgfältig ausgewählt, um unsere Gerichte am besten zu ergänzen, und bietet eine Vielzahl von Etiketten aus der Region, die das Ergebnis einer langen Weinbautradition sind, und aus verschiedenen Weinregionen. In unserer Bar können Sie auch eine große Auswahl an leckeren Cocktails, erfrischenden Getränken und einer großen Auswahl an feinen Likören genießen. Ein idealer Ort für jeden Anlass, eine elegante und einladende Atmosphäre, mit einem raffinierten Design und Liebe zum Detail, die jeden Besuch zu einem einzigartigen Erlebnis machen.

RESTAURANT

Mar... Sale

Willkommen im Mar….Sale [Meer… Salz] Restaurant, wo kulinarische Kunst auf sizilianische Tradition trifft, um Ihnen ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis zu bieten. Wir verpflichten uns, die hochwertigsten Zutaten vom Land und aus dem Meer zu verwenden, die sorgfältig ausgewählt sind und der Saisonalität entsprechen und sie kalt auf Salz oder bei niedriger Temperatur gegart werden, um ihre organoleptischen Eigenschaften zu bewahren. Sizilien bietet mit seiner privilegierten Lage im Herzen des Mittelmeers eine Vielzahl außergewöhnlicher Zutaten. In unserem Restaurant setzen wir uns dafür ein, diese saisonalen kulinarischen Köstlichkeiten aufzuwerten, die die Geschichte und Traditionen dieser faszinierenden Insel erzählen.

MARSALA

Bar...Sale

Die Weinbar des Hotels zelebriert einen sizilianischen Stolz, einen der elegantesten und komplexesten Weine der Welt: Marsala, Likörnektar, der aus den roten Schollen der Marsala-Landschaft gewonnen und in Eichen- oder Kastanienfässern gereift wird; er erhält nach jahrzehntelanger Reifung den Duft, den Geschmack und die Farbe von Marsala. Als logische Konsequenz andere einheimische Marken wie Grillo, Catarratto, Inzolia, Grecanico, Zibibbo, Perricone und ein Cocktail- und Aperitif-Menü für Ihre Momente der Entspannung.

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